Thuisbijrachelle2

 We gaan alweer richting de zomervakantie voor iedereen. Hier duurt het nog 1 week en dan hebben alle scholen vrij. Deze laatste weken zijn de oudste 3 jongens wel al veel vrij geweest. De jongste 2 zijn altijd vrij en ook helemaal thuis.  Toch zijn er deze week een hoop afsluitingen, een diploma-uitreiking en een groep 8 afscheid. We zien er naar uit. Het zou fijn zijn om alles weer even afgesloten te hebben en met z'n allen vakantie te houden. Ook het zwemdiploma zwemmen van Efraïm voor B is deze week. Wat een feesten. Ik probeer het overzicht te houden en de dagelijkse gang van zake te overzien.  We genieten van al de stappen die gemaakt worden. Van het beginnen met optrekken aan de duplo-bak tot het volgen van rijlessen.  Aan het begin van deze week maakte ik een paar foto's op maandag toen de resten groente verwerkt moesten vóór de nieuwe boodschappen. Dat lijkt nu weer een tijd geleden. Ik maakte twee preitaarten en kookte bietjes waar later in de week een lekk...

 De hete dagen liggen weer achter ons, voor nu. Gister en vandaag konden we weer een normaal ritme aanhouden en dat doet ons allemaal wel goed. Vorige week hebben we toch steeds het rooster aangepast. Ook wat de maaltijden betreft. Na het eten pakte ik nog een paar keer de fiets om 's avonds nog even dieren te kijken in de weilanden. Dat vind ik hier in de buurt echt een groot voordeel. Geen kinderboerderij met een hoop drukte zoals bij de grote stad met de oudste kinderen jaren geleden.  Gewoon even op de fiets koeien, schapen, vogels enbpaarden zoeken ! Ook vanavond deden we nog zo'n rondje.  De maisvelden staan er ook erg mooi bij. Vanochtend waren de bijen in de zijtuinstrook al druk in de weer. De lavendel staat er elk jaar uitbundig te bloeien en het voelt toch wel goed dat dat zo'n geweldig bijen aantrekt. We hebben verschillende soorten en ze doen het erg goed op het zuiden zelf na de hittegolf van vorige week. Om het ritme er in te houden gingen we ook vandaag na...

 De 34 graden is bereikt. Het is vrijdagmiddag. Het tropenrooster begon voor ons eergister al wel een beetje. We passen de planning wat aan , zodat het past bij het aankomende warme weer. Het liefst nemen we een frisse duik met die warmte.  Woensdag had ik het meeste werk onder schooltijd al kunnen doen. Na school liet ik de restanten liggen, want we gingen naar het zwembad. Dit keer stond het avondeten nog helemaal niet klaar, maar dat zag ik later wel weer. De boodschappen waren gedaan, dus we hadden genoeg vers spul in huis. Het was nog erg rustig in het zwembad, want het was wat bewolkt, maar prima weer om een uurtje of 2 te genieten.  Met het tropenweer in het vooruitzicht bedacht ik donderdag er nog maar even vaart achter te zetten in ons huishouden. De grote boodschappen waren al weer 4 weken geleden. Meestal herken ik het in de voorraadkast als er 3 of 4 weken voorbij zijn. De houdbare producten raken dan op. In de agenda zet ik ook wel een aantekening als ik de g...

 Maandag begint vaak met goede moed om weer aan de slag te gaan. De nachten zijn nog verre van goed, maar in het weekend komt er net wat meer van de dingen waar ik enthousiast van wordt en is er vooral op zaterdag net wat meer rust om het een en ander bij te werken.  Zo wilde ik gister graag ruimte creeëren rond het avondeten en dus was het tijd om het eens anders te doen. De maaltijd bedacht ik al in de ochtend. We deden een paar benodigde boodschappen met de fiets. Daarna waren Faith en Hizkia al toe aan een slaapje. Eerst die pan soep maar eens klaarmaken in rust.  Een bundeltje kruiden hing ik er met een thee-ei in. Het werd simpel groente-linzensoep met balletje. Zakken soepgroenten en soepballetjes gingen er in. Even makkelijk, maar gezond om de grootste drukte voor het avondeten niet te hebben. Dat was wel even fijn. Bovendien wilde ik wel graag eens wat bakken van de rabarber die al aardig op zijn eind liep. Dat ging er gelijk achteraan. Als im danceven de rust he...

 Na een onrustige nacht kwam er vanochtend een rustige start en die was welkom. Een ontbijtje maken/klaarzetten en daarbij was Bjorn al vroeg op pad gegaan met Boaz, Jafeth en Efraïm voor voetbal, twee thuiswedstrijden. Ik vond het wel fijn na de keukenopruiming rustig te kunnen zitten met een bakkie, een boekje lezen, wat opruimen en een voeding geven.  Al snel was het kwart voor 11 en kwam Boaz thuis met het heugelijke nieuws dat zijn team kampioen is geworden, dus ze waren ook samen in de gracht(lees vijver) gesprongen om het te vieren.   Het was wel tijd voor een stukje van de lekkere taart die ik gister bakte: mango-yoghurt taart met speculoosbodem. Dat is er een die elk jaar wel een of meerdere keren op het menu staat als de mango's rijp zijn bij de versmarkt. Ondertussen begint onze jongste man al aardig op te trekken, dus de cosleeper voldoet niet meer. Bovendien heeft het mijn voorkeur om de kinderen op den duur te laten wennen om bij elkaar op de kamer te s...

Deze week begon voor ons rustig met de tweede pinksterdag. Nathan, Boaz en Elian zouden aan het einde van de dag terug komen van de Opwekkingsconferentie. Bjorn ging met de jongsten naar het zwembad. Voor mij was het vooral rustig wat bijhouden van de was en de dagelijkse gang. Ook wilde ik een gezond maal op tafel zetten voor de eerste avond weer thuis. Dat werd zalm, wortels en aardappels. Zo aan het einde can de middag kwamen de jongens weer na elkaar thuis. Moe maar voldaan. Dinsdag is weer een ouderwetse versmarktdag geworden. Even fijn de koelkasten aanvullen met vers groente en fruit. Dat konden we wel goed gebruiken met de verkoudheden bij sommigen èn natuurlijk het ongewone eten bij het kamperen. Veel fruit, mango's, meloehen, een doos sinaasappels, appels. Ook voor in het tuintje kochten we 4 leuke kruidenplantjes: dille, bieslook, salie en rozemarijn. Mooi om de lege ijzeren prullenbak weer te vullen. Voor het avondeten maakte ik meteen ook een lekker gezond toetje: appe...