Posts

Maandagmorgen

Afbeelding
 Na een weekend met veelal visites bij ons thuis is het nu weer stil in huis. Op deze maandagmorgen is iedereen de deur uit naar school of werk, de stilte is weer in huis. De baby ligt nog te slapen en ik maak plannen voor deze week. Een paar kook en baktijdschriften, die ik de afgelopen tijd kreeg heb ik er maar eens bij gepakt. Deze week verwacht ik niet veel bijzondere bezigheden of afspraken, dus wellicht heb ik ruimte om een nieuw recept uit te proberen. De tuin is wel erg volop herfst, dus heb ik de kippen weer de vrije loop gelaten, want ze kunnen er nu nog even van genieten van al die bladeren en lege potten aarde. Het fijne van het opnieuw oppakken van de schoonmaakroutine vind ik dat ik ook weet wanneer ik klaar ben met de nodige schoonmaak en wastaken. Jaren geleden maakte ik al een schoonmaakroutine waarin de belangrijkste taken in 2 weken gedaan worden. Elke dag is er een gedeelte met een dagtaak en vandaag was dat de keuken schoonmaken. Een half uur lang neem ik dan d...

Lichtbak en droogbloemen

Afbeelding
 Veel inspiratie voor het leven met een groot gezin deed ik op door het lezen van een aantal boeken. Bij de start van ons gezin (in de eerste jaren) kreeg ik twee oude boeken toegestoken waarvan ik niet had kunnen bedenken dat ik ze nog zo vaak zou overlezen. Het waren boekjes van Claudia Muhlan over hun leven met een gezin met 13 kinderen. Heel praktisch en makkelijk te lezen: ' Mam, maak je niet druk!' en 'Laat me nou, mam' heten ze. In de bovengenoemde boekjes gaat het over het volledig omarmen van je roeping als moeder. Ook staan er heel veel ideeën van creatieve bezigheden in . Ondertussen zijn er in ons eigen gezin ook al zo veel hobby's voorbij gekomen en die worden dan ook jaren later weer door jongere broers gedaan. Een daarvan is het overtekenen van plaatjes net een lichtbak. . De leukste kleurplaten zijn daar al mee gemaakt. Deze week kwamen de lichtplan weer onder het stof vandaan. Het is weer herfst en er kan niet meer ' s avonds buiten worden gespe...

Normaal

Afbeelding
 Wat kan het toch fijn zijn om normale dagen te hebben. Dagen zoals vandaag waarop er niets anders gepland staat dan de 'normale' dingen. Met veel plezier vierden we gisteravond dankdag. We hadden een feestelijk diner en in de avond waren er voor iedereen kado's en voor de meeste waren dat praktische en wat aan leuk kado's. We deden een dobbelspel en maakten er een gezellige avond van voor het eerst met z'n tienen. De voorbereiding van de dankdag is altijd de grootste van het jaar voorbij ons. Het verzamelen en bedenken van de tientallen kado's gebeurt tussen de normale bezigheden door, zo was er deze week ook een oudergesprek, verjaardagsvisite's, een consultatiebureaubezoek, huiswerkbegeleiding en het huishouden.  Als het dan alleen maar de normale bezigheden zijn dan draai ik zoals vandaag de was en maak een wandelingetje waarbij Faith lekker zelf loopt. Ik pak weer wat schoonmaak op om weer een stukje meer 'bij' te komen. De rust was er om wat va...

Donderdag

Afbeelding
 De ochtendspits was om half 9 voorbij. De tafel en keuken moest nog even gedaan worden na mijn eerste rustige koffiemomentje met Faith en Hizkia op de bank. Even een boekje of gewoon voeden en dan weer verder. De keuken en de tafel was snel weer netjes. De boer appte ik vast of we later langs konden rijden voor de melk. Er stonden wat bakken speeltjes die al te lang niet gebruikt werden. Ik besloot die nu eerst eens uit te zoeken , ook de tijdschriftenbak puilde uit en ik had nog wat spullen liggen die voor ons overbodig waren. Zo'n kansje om even op te ruimen maak ik graag gebruik van. 3 dozen met spullen stonden na wat uitzoekwerk klaar. Na het voeden reed ik met een volle wagen naar de Dorcas. Even later kwamen we met 4 mooie boekjesvondsten de winkel uit. Sommige boekjes , zoals Lucky lucks zijn voor bijna alle jongens een feestje om weer een verse van te lezen op een rustig momentjes. Dat soort bezigheden blijven we graag stimuleren, alhoewel we al vele dozen tijdschriften he...

Boterberg en inspirerend kraampakket

Afbeelding
 Wat een herfstweer deze dagen. De eerste twee pannen erwtensoep hebben we alweer op! Ik kreeg vorige week een heel leuk kraampakket. Een grote pot gewelde biest, een pot zelfgemaakte walnoten, zelf gestoofde peertjes, avocado's enzo. De zelf gewelde biest was zo lekker! Echt een traktatie. Vaak koop ik biest bij de boer, wanneer het daar over is. Ik verwerk het meestal in pannenkoeken. Om het zelf te wellen sta je soms wel een half uur te roeren tot het dik is, maar dan heb je ook wel wat moois! De pot vers gekraakte walnoten waren ook zo smaakvol, dat ik ook geen genoegen meer wilde nemen met voorgepelde als we ze ook zelf kunnen kraken. Bovendien kun je ze hier ook geregeld langs de weg vinden of kopen. Het lijkt me ook dat als de smaak zo veel beterschap, ook de gezonde eigenschappen meer tot hun recht komen.  Dit weekend was het weer tijd om de zaden, noten en pitten te bestellen. Vandaag kwamen de dozen binnen. Ik moet ze nog uitpakken, maar ik ben benieuwd of de califor...

Vakantie

Afbeelding
De filmavond voor de jongere jongens is net op zijn eind. De tweede dag vakantiedag was weer heel kort. Zo leek het toch echt. Met een heleboel voedingen tussen de bedrijven door.  Vandaag konden we om half 11 vertrekken naar de verswinkel. De keuken stond nog vol ochtendvaat, maar ik vond het hoog tijd om te gaan. We kwamen om 11 uur daar aan en gingen eerst naar het tuincentrum. Boaz en Elian zijn aan het logeren, dus nu was ik met Hizkia, Faith, Efraïm en Jafeth. Plantjes bekeken en even een kort moment bij de dieren gekeken, maar alles was toch erg nat. We zouden gezellig even wat drinken in het restaurant en namen er iets lekkers te eten bij. Het was druk maar gezellig in het restaurant en na het lekkers vertrokken de kinderen alvast naar de binnenspeeltuin en ik bleef nog even zitten om te voeden. Al eerdere keren zag ik hele leuke kerstversiering, maar het leek me leuk om een eventuele aanvulling met de kinderen te kopen. Nu was een leuk moment hiervoor. We kochten een lampj...

Bouillon sparen en restjes

Afbeelding
Nu is het alweer bijna weekend èn vakantie! Naar mijn gevoel is het nog maar kort geleden dat het eind van de zomervakantie in zicht kwam en we alles gingen klaarmaken voor school en de nieuwe baby. Vorig weekend stond in het teken van de verjaardagsvisites. De grootste verjaardagstaart was een snoeptaart, die oma op mijn verzoek had gemaakt.  Het is een fijn idee om sowieso genoeg taart te hebben en dat het dan ook nog echt goede, lekkere, zelfgemaakte taart is, is natuurlijk ook heel fijn. Zelf had ik ook al wel zin om te bakken. Op vrijdag maakte ik de eerste laag: een grote boterkoek met amandel en citroen. Ook de tweede laag van een monchoumengsel lukte die dag. De derde laag moest nog op zaterdagochtend evenals de appelflappen zonder toegevoegd suiker. De derde laag lukte helaas niet meer. De taart werkte ik dus alleen af met lemen curd, maar deze taart was toch nog erg lekker! Zo lekker dat ik geen foto meer heb genomen voor hij op was... Na het weekend zag ik vooral wat rui...