Thuisbijrachelle2

Ruimte maken blijft een doorgaand project in ons huis en gezin. Gister was er na de was en koffie even ruimte om op te ruimen, dus pakte ik wat speelgoed, wanddecoratie en ander spul bij elkaar en vulde er 2 tassen mee! Dat kon mooi weer naar de Dorcas en zo is er weer iets minder om een plek in de kast voor te vinden. Zoals ik al schreef is pas de benedenverdieping aangepakt, waarbij we de luxe hadden dat we een groot deel konden laten doen, maar dan nog blijft er het nodige over om zelf aan te pakken. Zo was het mijn verlangen om wat meer voorraadkastruimte èn koelkastruimte te creëren. Een nisje voor de huidige voorraadkast leek daar wel geschikt voor. Dat was dan ook weer een stukje dat we (lees Bjorn) zelf konden doen.  Het vordert gestaag en vandaag werd er druk geverfd en kon de eerste deur er in. Een paar jaar geleden hebben we het klompenhokje aan de keuken al echt bij de keuken kunnen voegen tot een geheel en daar ben ik nog vaak heel blij mee. En met oudere kinderen gaat...

Geregeld is er hier even radiostilte vanuit de blog. Niet omdat er niets is om over te schrijven, maar omdat er zo veel gebeurt. En zo ook nu. Er moet tussen de bedrijven door veel gedaan. Zo fijn als er wat betreft het eten dan al wat voorwerk is gedaan. Daar profiteerde ik vandaag van toen ik de bakjes vulde voor de volgende dag. De koolhydraatarme koeken had ik gister gebakken terwijl ik een simpele avondmaaltijd maakte.  De grillrooster grilde ik gister vast. Én de amandelen had ik vast gebakken en gezouten toen ik de oven toch aan had. Zo maakte ik vandaag vast een stoofpot midden op de dag klaar, zodat er ruimte was om naar zwemles te gaan onder etenstijd. Dit keer ging ik mee, omdat het soms ook gewoon wel ontspannen is om een zwemlesje te kijken of zoals vorige week de paardrijles. En zo vullen de dagen zich op rondom school, sport, kerk en andere activiteiten en is het soms een hoop. De radiostilte weer doorbrekende kan ik nog steeds vooral zeggen dankbaar te zijn voor de ...

Om door de dagen heen mijn werk in huis te verzetten creër ik graag geschikte hoekjes om in te spelen. Zo begon ik donderdag mijn opruimwerkzaamheden in de keuken en zorgde daar dat er wat te spelen was èn de kastjes afgesloten.  De dag ervoor had ik van een klein kilo aardbeien jam gemaakt. Helaas was de geleerkracht van de geleisuiker afgenomen en dus werd het saus. Dat komt ook wel op. Daar maakte ik nu 2 liter pudding bij voor 2 keer een toetje van griesmeelpudding met saus. En zo werd de tijd in de keuken nog wat uitgebreid. De dreumes geschikte ruimte is dan handig. Ook de tuin werkt vaak prima zolang de deur open staat en ik het in de gaten houdt. Om genoeg gezond spul te hebben staan ook voor een koolhydraatarm dieet is het soms wel handig om even wat te maken. Dat deed ik ook vast voor de lunch de komende dagen: een aspergesoep. Heel puur en lekker!   Ook wanneer ik dagelijks de wassen draaien is het handig dat we op zolder een traphekje hebben zodat ik boven even de ...

 Het is maandagavond rond half 6. Ik ben het avondeten aan het berijden voor 9, nee, 8 personen. We eten lekker simpel, maar gezond zoals vaak. Dit keer macaroni met saus. De volleyballen is voor het een na laatst voor Jafeth, dan begint de zomerstop. De oudste jongens zijn ook thuis gekomen en 1 ervan is eten bij een vriendje. Nu is het bijna tijd voor Bjorn om voor de allereerste zwemles van het seizoen te gaan met Efraïm. Daarna nog een voetbalwedstrijd van Elian kijken en dan is het sporten voor vandaag weer rond.  Zelf loop ik laat in de avond nog een klein rondje , gewoon om nog even buiten te zijn. De dag was gevuld met wassen draaien, stofzuigen, was vouwen, wegleggen en na schooltijd aan een spreekbeurt werken met Jafeth. We mochten nog een echo laten maken waarbij we ons even in een andere wereld waanden, wonderlijk! En toen begonnen de sporten, dus. Het is weer even harder aanpoten na het weekend, zoals wel vaker. Het weekend stond in het teken van een verjaardag va...

 Maandag kregen we nog een extra dagje vakantie, echt de laatste. De jongste jongens speelden uren met lego en ander speelgoed in de ochtend. Het was weer stralend weer, dus maakte ik van de gelegenheid gebruik om een stukje te fietsen. Ik moest nog een kleine aanvulling doen van boodschappen om te rekken tot de versboodschappen van dinsdag. Het leek me leuk om weer eens bij de AH te kijken waar ik al lang niet meer kom aan de andere kant van Schoonhoven. Het nuttige met het aangename.  We hadden een lekkere lunch, want de volkorenpannenkoeken waren in de aanbieding, alhoewel we die normaal zelf maken was het nu best lekker met een salade voor de liefhebbers. De prachtige bos bloemen die ik voor onze trouwdag kreeg staat er nog bij en ik geniet er door de dag heen van. Na de lunch zou ik eerst even 2 emmers melk ophalen bij de boer, weer lekker op de fiets, daarna hadden we afgesproken om toch ook nog een spelletje Risk te doen met de liefhebbers. Die hadden we deze vakantie n...

 Op vakantie is een van mijn favoriete ingrediënten voor het avondeten: bonen. Wanneer we kamperen met de tent is het ''t makkelijkst om 3 grote blikken bruine bonen te nemen, er een rookworst in plakjes aan toe te voegen en een pannetje rijst en voila: het is een 2 pans campingmaal voor 8 personen! En ook nu op vakantie in een huisje had ik een kilo kapucijners mee (gedroogd). Met roerbakgroente en kip werd het een perfecte vulling voor wraps. Wraps zijn ook ideaal voor een simpel maal. Ik koop dan wel meestal de volkoren variant. Het kamperen hebben we door de afgelopen jaren met de kinderen gedaan. Het was een uitdaging en ook heel mooi. Het leven in een tent is een belevenis op zich. En voor nu is een vakantie in een huisje haalbaarder, dus werd het dat. Voor de daginvulling vereist het wel wat meer activiteiten om het leuk te houden. Zo gingen we een dagje de deltawerken bekijken bij Neeltje Jans. Dat was heel leuk voor allerlei leeftijden, actief en leerzaam. Ook werd er ...